Pastéis de Nata

Como é do conhecimento de todos os cidadãos portugueses e dos milhares de turistas que visitam Portugal anualmente, o conhecido pastel de nata é uma pastelaria que não se pode perder ao visitar o país. Aliás, a experiência é considerada incompleta se não provarmos este pastel que se encontra em todos os cafés do país.

Contundo, existe a atração turística única dos Pastéis de Belém, que foram na sua origem, em 1837, os primeiros pasteis do país, sendo hoje mundialmente conhecidos como a única pastelaria com a receita única que produz este tipo singular de pastéis de nata.

Todos os turistas na sua visita a Lisboa, a capital onde se encontra esta pastelaria, ficam fascinados não só com o sabor mas também com a eficácia de uma pequena pastelaria poder acolher tantas pessoas no seu interior e também estar completa com um staff que funciona da maneira mais rápida possível, enfrentando todos os dias centenas de clientes prontos para comer um Pastel de Belém, e claro, se for português, um pequeno café a acompanhar também torna a experiência mais agradável.

Esta pastelaria única torna-se então para os turistas uma experiência única e para nós portugueses uma parte da nossa rotina diária, onde um pastel de nata consegue adoçar até os dias mais cinzentos.

Beatriz Cerdeiro

(Artigo de opinião produzido no âmbito da unidade curricular “Economia do Turismo”, de opção, lecionada a alunos de vários cursos de mestrado da EEG, a funcionar no 2º semestre do ano letivo 2019/2020)