Abrir portas, mantendo a identidade

Conforme a notícia do Turismo de Portugal ,a 11 de Dezembro de 2017:

“Portugal vence prémio de Melhor Destino Turístico do Mundo nos World Travel Awards 2017, depois de, em setembro, ter ganho o prémio de melhor destino europeu, sendo a primeira vez que um país europeu ganha esta distinção.”

Assim é inegável que a notoriedade de Portugal está cada vez maior, como destino turístico, e que Portugal tem crescido a vários níveis como um destino de qualidade e de escolha para vários turistas de várias nacionalidades.

Chegámos a um ponto de introspeção onde devemos considerar e avaliar como tem sido este crescimento, ou seja, mais do que olhar as estatísticas, e fazer considerar a parte analítica do que o turismo nos tem trazido. Devemos perceber para onde ele nos vai levar. Considerando que existem vários tipos de turismo, deve-se então perceber qual é o que nós desejamos para o nosso país.

No fundo, os números de visitas a Portugal tem crescido ano apos ano, e temos igualmente assistido a uma proliferação de alojamentos de sharing, que provavelmente atrairá turistas, por exemplo de short city break, ou de baixo poder económico, e não há nada de errado com isso, pois devemo-nos orgulhar de termos o mundo de olhos em nos, e de tantas pessoas estarem interessadas em visitar-nos. No entanto, deve-se perceber que uma das maiores virtudes que temos, e que nos é até apontada por vários dos turistas que recebemos, é a nossa cultura, hospitalidade e identidade.

Com tudo isto, chega-se ao ponto fulcral da questão: será que um crescimento desmedido no número de visitantes poderá resultar numa desvirtuação do destino turístico que é Portugal, sem termos o mesmo crescimento nas receitas turísticas?

Não se quer dizer que Portugal se deveria posicionar com um destino turístico estritamente de luxo, pois é um mercado difícil, e podemos não estar dotados de todas as ferramentas para ai competir. Assim, deve-se fazer uma análise do seguinte cenário: o que seria preferível? Ter 10 turistas que gastam 25 euros cada um ou ter 20 turistas a gastar 10 euros cada um? Com um número menor de turistas será mais fácil Portugal manter a sua identidade e cultura, o que faz de si um destino turístico único, já para não considerar que facilita imenso a preservação dos monumentos, por exemplo, ou até, manter a ordem e segurança.

Sinto que é de enorme importância que os turistas que recebemos continuem a sentir que quando nos visitam estão a visitar Portugal e não um país com alguns monumentos e bonitas paisagens, que sintam a língua, que sintam a gastronomia, que sintam os edifícios, e que sintam o nosso quotidiano. Ainda mais importante que isto é que os portugueses continuem a sentir que estão em Portugal, e que o país continua seu, que não se vende a todos os estrangeirismos para se vender melhor.

Também, neste sentido, tal não implica que se deva rejeitar o turismo menos gastador: é um turismo que ajuda a crescer, cria muito emprego e sustenta muitos pequenos negócios. Apenas terá de haver uma forma de alojar todo este turismo que estamos a receber de forma a preservar tudo o que há de bom para mostrar.

Mas assim surge mais um problema: como vamos atrair e conservar turistas de “luxo”? Acreditando que as infraestruturas já são as apropriadas (embora muitas vezes sabemos que não o são), e que já há uma aposto de players importantes nos mercados de luxo a investir cada vez mais em Portugal, quer seja na hotelaria, restauração ou até moda. A solução do dilema cinge-se fundamentalmente aos recursos humanos. Perceber que o cliente de luxo não é mais um, nem o quer ser. Temos de estar preparados para oferecer serviços de qualidade a este turista, pois tudo menos que isso é inaceitável, e fará com que não se conserve esta segmentação de mercado.

Há um fator importantíssimo para atingir estes níveis de performance, que é a formação. Deve haver um foco não só em formar muito para dar resposta ao crescimento turístico mas também em formar com qualidade. Este ponto é de importância colossal, pois não bastará termos gestores formados e focados em colher frutos da aposta neste turismo. Todos os níveis do serviço devem estar preparados para oferecer qualidade, desde o diretor do hotel até ao rececionista, ou desde o chef até aos empregados de mesa.

Claro que esta é uma problemática que implica imensos fatores, e aqui está uma análise simplificada de um assunto imensamente mais complicado. Não nos devemos tentar posicionar em nenhum dos extremos entre o turismo de “luxo” ou de “massas” mas sim termos presente que devemos continuar com um crescimento sustentável, focados em manter a nossa identidade, em manter o nosso país, em manter a nossa cultura, nunca caindo no limite de nos fecharmos, mas assim conservando tudo o que faz de Portugal um destino especial, e partilhá-lo com os turistas.

André Rodrigues Gomes

(Artigo de opinião produzido no âmbito da unidade curricular “Economia do Turismo”, de opção, lecionada a alunos de vários cursos de mestrado da EEG, a funcionar no 2º semestre do ano letivo 2017/2018)